Haşlanmış Taro ve Domuz Kaburgası
Taro ve Domuz Kaburga Yemeği Tarifi (resimli, 11 adım). Malzemeleri hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın
- 02
Adım 2
Taroyu iri parçalar halinde doğrayın, taze soğanları ince ince dilimleyin ve zencefili de dilimler halinde kesin.
- 03
Adım 3
Domuz kaburgalarını soğuk suya ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğünü alın ve domuz kaburgalarını sudan çıkarın.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın, kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri rengi koyulaşacaktır.
- 05
Adım 5
Doğranmış taze soğan, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin.
- 06
Adım 6
Taro ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 07
Adım 7
Yemeklik şarap ekleyin.
- 08
Adım 8
Açık soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
- 09
Adım 9
Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi kısın ve 30 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.
- 10
Adım 10
Tuz ekleyin ve sosu yüksek ateşte koyulaştırın.
- 11
Adım 11
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.