Taro braisé et côtes de porc
Recette de taro braisé et de côtes de porc (avec photos, 11 étapes). Préparer les ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients
- 02
Étape 2
Coupez le taro en morceaux, émincez les oignons verts et coupez le gingembre en tranches.
- 03
Étape 3
Ajouter les côtes de porc à l'eau froide, porter à ébullition à feu vif, écumer et retirer les côtes de porc.
- 04
Étape 4
Faites chauffer de l'huile dans une poêle, ajoutez du sucre candi, et celui-ci va foncer.
- 05
Étape 5
Ajoutez les oignons verts hachés, les feuilles de laurier et l'anis étoilé.
- 06
Étape 6
Ajouter le taro et faire sauter uniformément.
- 07
Étape 7
Ajouter du vin de cuisine
- 08
Étape 8
Ajoutez de la sauce soja claire et de la sauce soja foncée.
- 09
Étape 9
Ajouter la quantité d'eau appropriée, porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes.
- 10
Étape 10
Ajouter du sel et faire réduire la sauce à feu vif.
- 11
Étape 11
Image du produit fini
Nutrition
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