Kokulu dana kaburgaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzeme;

   

2. 02

   Adım 2

   Baharatlar ve nohut;

   

3. 03

   Adım 3

   Önce dana kaburgalarını haşlayın, ardından renk almaları için kaya şekeriyle birlikte kaynatın.

   

4. 04

   Adım 4

   Zeytinyağında Siçuan biberi, yıldız anason, tarçın ve diğer malzemeleri kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından elektrikli düdüklü tencereye koyun;

   

5. 05

   Adım 5

   Renklendirilmiş dana kaburgalarını ekleyin, pişirme süresini et moduna ayarlayın ve pişirme işlemi bittiğinde sosu koyulaştırmak için tekrar tencereye koyun. Önce tatlı patatesleri çıkarın, iki parçayı yumuşayana kadar pişirin ve sosu koyulaştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Başka bir açıdan!