香香牛肋骨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   材料；

   

2. 02

   步骤 2

   香料及鹰咀豆；

   

3. 03

   步骤 3

   牛肋骨，先焯水及煮开冰糖上色；

   

4. 04

   步骤 4

   用橄欖油煸香花椒、八角、玉桂及其他材料，放入电壓鍋；

   

5. 05

   步骤 5

   加入已上色的牛肋骨，调到煮肉時間，完成後再次入鍋收汁，先將地瓜先盛成，留兩塊煮爛收汁

   

6. 06

   步骤 6

   另一角度！