향긋한 소갈비

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료;

   

2. 02

   단계 2

   향신료와 병아리콩;

   

3. 03

   단계 3

   먼저 소갈비를 데친 다음, 색이 나도록 얼음 설탕과 함께 삶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   사천 후추, 팔각, 계피 및 기타 재료를 올리브유에 향이 날 때까지 볶은 후 전기 압력솥에 넣습니다.

   

5. 05

   단계 5

   색색의 소갈비를 넣고 고기 조리 모드로 설정한 후, 다 익으면 다시 냄비에 넣어 소스를 졸입니다. 먼저 고구마를 꺼내고 두 조각만 남겨 부드러워질 때까지 익혀 소스를 졸입니다.

   

6. 06

   단계 6

   다른 각도에서 본 모습입니다!