Besleyici Şumai

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın ve zeytinyağında kısa süre soteleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin, soteleyin ve ardından sebzelerle karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kavrulmuş sebzeleri ve pişmiş pirinci uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosuyla karıştırın. İstiridye sosu ve soya sosu zaten tuzlu olduğu için tuz eklemenize gerek yok. Acı sevenler için biraz acı biber yağı veya Siçuan biberi yağı ekleyebilirsiniz. Ben hafif bir diyeti tercih ettiğim için her şey genellikle hafif ve sade.

   

4. 04

   Adım 4

   İç harcı sardıktan sonra, soğuk su dolu bir tencereye koyun ve 5 ila 10 dakika buharda pişirin. İç harç zaten pişmiş olacaktır.

   

5. 05

   Adım 5

   Pişirildikten sonra, besleyici ve sağlıklı shumai hazır!