Shumai nutritif
Recette de shumai nutritifs (avec photos et 5 étapes). Coupez les légumes en petits morceaux et faites-les revenir brièvement dans de l'huile d'olive.
Préparation
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Étape 1
Coupez les légumes en petits morceaux et faites-les revenir brièvement dans de l'huile d'olive.
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Étape 2
Coupez le blanc de poulet en petits morceaux, faites-le sauter, puis mélangez-le avec les légumes.
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Étape 3
Mélangez les légumes sautés et le riz cuit avec une quantité appropriée de sauce aux huîtres et de sauce soja claire. Inutile d'ajouter du sel, car ces sauces sont déjà salées. Si vous aimez les plats épicés, vous pouvez ajouter un filet d'huile de piment ou d'huile de poivre du Sichuan. Personnellement, je privilégie une alimentation légère, donc mes plats sont principalement doux et peu relevés.
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Étape 4
Une fois la farce enveloppée, placez-la dans une casserole d'eau froide et faites-la cuire à la vapeur pendant 5 à 10 minutes. La farce est alors cuite.
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Étape 5
Une fois cuits, les shumai, nutritifs et sains, sont prêts !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.