Acılı Balık Kıyması
Acılı Balık Fileto Tarifi (resimli, 6 adım). Daha hızlı pişmesi için sazan balığının üzerine çapraz kesikler yapın ve içindeki siyah tabakayı çıkarın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Çipura balığının üzerine çapraz kesikler yapın ve içteki siyah tabakayı çıkararak daha hızlı pişmesini sağlayın.
- 02
Adım 2
Her iki tarafı da altın rengi olana kadar yağda kızartın.
- 03
Adım 3
Çıkarın ve bir kenara koyun.
- 04
Adım 4
Baharatları hazırladıktan sonra yağı ısıtın ve balığı ekleyin. Spatula kullanarak balığı ezin, büyük kılçıkları ve balık kılçıklarını çıkarın ve balık altın rengi olana kadar kızartın.
- 05
Adım 5
Bir tavada yeterince yağ ısıtın, acı biberleri, zencefili ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından eşit şekilde karıştırarak kızartın.
- 06
Adım 6
Biberler piştikten sonra servis tabağına alınabilirler.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.