Рыбный фарш с чили
Рецепт филе рыбы в соусе чили (с фотографиями, 6 шагов). Сделайте диагональные надрезы на карпе и удалите внутренний черный слой, чтобы он быстрее приготовился.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Для ускорения приготовления сделайте диагональные надрезы на карасях и удалите внутренний черный слой.
- 02
Шаг 2
Обжаривайте в масле до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- 03
Шаг 3
Удалите и отложите в сторону
- 04
Шаг 4
После подготовки специй разогрейте масло и добавьте рыбу. С помощью лопатки разомните рыбу, удалите крупные кости и рыбные отростки, а затем обжаривайте до золотисто-коричневого цвета.
- 05
Шаг 5
Нагрейте достаточное количество масла в сковороде, обжарьте перец чили, имбирь и чеснок до появления аромата, затем равномерно обжарьте, постоянно помешивая.
- 06
Шаг 6
После приготовления перцы можно выкладывать на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.