Yavaş pişirilmiş tavuk kanatları
Haşlanmış Tavuk Kanatları Tarifi (resimli ve 10 adımlık talimatlarla). Tavuk kanatlarının yüzeyine iki çizik atın ve kanını çıkarmak için yaklaşık bir saat suda bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk kanatlarının yüzeyine iki kesik atın ve kanını temizlemek için yaklaşık bir saat suda bekletin.
- 02
Adım 2
Malzemeleri soğuk su dolu bir tencereye koyun, yemeklik şarap ekleyin, haşlayın ve yüksek ateşte kaynatın.
- 03
Adım 3
Yeşil soğanları ve zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun.
- 04
Adım 4
Haşlanmış tavuk kanatlarını çıkarın ve durulayın.
- 05
Adım 5
Bir tencerede biraz yağ ısıtın, kaya şekerini ekleyip eritin.
- 06
Adım 6
Kızarana kadar kavurun, ardından tavuk kanatlarını ekleyip kavurun.
- 07
Adım 7
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin ve tavuk kanatları renk değiştirene kadar kavurun.
- 08
Adım 8
Kaynar su, soya sosu, istiridye sosu ve karabiberi ekleyin. Yüksek ateşte yaklaşık on beş dakika pişirin.
- 09
Adım 9
Çorba koyulaştıktan sonra servise hazırdır.
- 10
Adım 10
Servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış taze soğan serpiştirerek süsleyin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.