Kızarmış domuz kaburgaları
Kızarmış domuz kaburga tarifi (resimli, 5 adım). Kaburgaları yıkayın ve istiridye sosu, on üç baharat karışımı, tuz, şeker ve deniz mahsulleri soya sosu ile marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz kaburgalarını yıkayın ve istiridye sosu, on üç baharat karışımı, tuz, şeker ve deniz mahsulleri soya sosu ile marine edin.
- 02
Adım 2
İyice karıştırdıktan sonra ince doğranmış taze soğan ve zencefili ekleyin ve en az iki saat marine edin.
- 03
Adım 3
Marine işleminden sonra uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
- 04
Adım 4
Wok tavasında yağı maksimum sıcaklığının %70'ine ulaşana kadar ısıtın, ardından marine edilmiş kaburgaları ekleyin ve altın kahverengi olana ve tamamen pişene kadar kızartın.
- 05
Adım 5
Kızarttıktan sonra yağını süzün, tabağa alın ve üzerine biraz susam serpin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.