干炸小排

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   排骨洗净加蚝油、十三香、盐、糖、海鲜酱油抓匀

   

2. 02

   步骤 2

   抓匀后放葱姜片，腌制两小时以上

   

3. 03

   步骤 3

   腌好后放适量淀粉抓匀

   

4. 04

   步骤 4

   锅内加油烧七分热，将腌好的排骨下入，炸至金黄熟透即可

   

5. 05

   步骤 5

   炸好控油捞出装盘撒少许芝麻即可