Kola Soslu Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını çözdürdükten sonra iyice yıkayın ve kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Her tavuk kanadına, her iki yanına birer tane olmak üzere iki kesik yapın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk kanatlarını marine edin: Bir büyük kaşık yemek şarabı, biraz tuz ve zencefil dilimleri ekleyin ve 20 dakika marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, yağ çok fazla kızmadan...

   

5. 05

   Adım 5

   Önce tavuk kanatlarını ekleyin; bu, yağın sıçramasını önleyecektir, aksi takdirde her yere sıçrayacaktır!

   

6. 06

   Adım 6

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Tavuk kanatları kızartılıp bir tabağa konuluyor.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir wok tavasında ince doğranmış taze soğan ve zencefil dilimlerini kokusu çıkana kadar kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Tavuk kanatlarını ekleyin ve kısa süre soteleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Tavuk kanatlarına eşit miktarda kola ekleyin ve renk vermek için koyu soya sosu ilave edin.

    

11. 11

    Adım 11

    Bir kaşık beyaz şeker ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    İyice karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın.

    

13. 13

    Adım 13

    Kısık ateşte 20 ila 30 dakika pişirin.

    

14. 14

    Adım 14

    Yeşil soğanları ve zencefili çıkarın, tavuk kanatlarını alın ve son beş dakika boyunca tencereyi yakından takip edin. Sos koyulaşana kadar gerektiğinde biraz tuz ekleyin. Ben özellikle pirinci ıslatmak için biraz sos ayırdım.

    

15. 15

    Adım 15

    Kola soslu tavuk kanatlarını çok seviyorum!