Куриные крылышки с колой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   После размораживания куриных крылышек тщательно промойте их и отложите в сторону.

   

2. 02

   Шаг 2

   Сделайте два надреза на каждом курином крылышке, по одному с каждой стороны.

   

3. 03

   Шаг 3

   Маринование куриных крылышек: добавьте большую ложку кулинарного вина, немного соли и ломтики имбиря и маринуйте 20 минут.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте масло на сковороде, но не слишком сильно...

   

5. 05

   Шаг 5

   Сначала положите куриные крылышки; это предотвратит разбрызгивание масла, иначе оно разбрызгается повсюду!

   

6. 06

   Шаг 6

   Жарить до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

7. 07

   Шаг 7

   Куриные крылышки обжариваются и выкладываются на тарелку.

   

8. 08

   Шаг 8

   Обжарьте нарезанный зеленый лук и ломтики имбиря в воке до появления аромата.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте куриные крылышки и briefly обжарьте.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте к куриным крылышкам такое же количество колы и темный соевый соус для цвета.

    

11. 11

    Шаг 11

    Добавьте ложку белого сахара

    

12. 12

    Шаг 12

    Хорошо перемешайте и доведите до кипения на сильном огне.

    

13. 13

    Шаг 13

    Варите на медленном огне от 20 до 30 минут.

    

14. 14

    Шаг 14

    Удалите зеленый лук и имбирь, выньте куриные крылышки и внимательно следите за кастрюлей в течение последних пяти минут. Добавьте немного соли по вкусу, пока соус не загустеет. Я специально оставила немного соуса для замачивания риса.

    

15. 15

    Шаг 15

    Я обожаю куриные крылышки в коле!