Haşlanmış Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürünün fotoğrafı.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk kanatlarını yıkayın ve her iki tarafına ikişer kesik atın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavuk kanatlarını kaynar suda haşlayın, ardından süzün.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğanları doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencereye sıvı yağ dökün, kaya şekeri ekleyin ve koyu kırmızımsı kahverengi bir renk alana kadar kısık ateşte pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavuk kanatlarını ekleyin ve kızarana kadar soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Koyu soya sosunu, açık soya sosunu ve yemeklik şarabı ekleyip eşit şekilde karıştırarak kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi orta-kısık seviyeye indirin ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Tuz ve tavuk bulyonunu ekleyin, ardından sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Tencereden çıkarıp servis tabağına koyun.