Тушеные куриные крылышки
Рецепт тушеных куриных крылышек с фотографиями и инструкцией, всего 10 шагов. Фотография готового блюда.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Фотография готового изделия.
- 02
Шаг 2
Промойте куриные крылышки и сделайте по два надреза с каждой стороны.
- 03
Шаг 3
Отварите куриные крылышки в кипящей воде, затем слейте воду.
- 04
Шаг 4
Нарежьте зеленый лук и измельчите чеснок.
- 05
Шаг 5
Влейте масло в кастрюлю, добавьте леденцовый сахар и варите на медленном огне, пока он не приобретет темно-красно-коричневый цвет.
- 06
Шаг 6
Добавьте куриные крылышки и обжаривайте, помешивая, до образования золотистой корочки.
- 07
Шаг 7
Влейте темный соевый соус, светлый соевый соус и кулинарное вино, затем равномерно обжарьте.
- 08
Шаг 8
Влейте необходимое количество воды, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до средне-слабого и варите на медленном огне около 20 минут.
- 09
Шаг 9
Добавьте соль и куриный бульон, затем уварите соус на сильном огне.
- 10
Шаг 10
Выньте из кастрюли и выложите на тарелку.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.