Domuz etli salatalık sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Öncelikle kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Salatalığı ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir kaşık tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Suyu boşaltın.

   

5. 05

   Adım 5

   İki dakika kısık ateşte pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kapağı açın, kısa süre kavurun, ardından tabağa alıp kenara koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Yağ ekleyin, ardından önceden yarım kaşık tuz ve yarım kaşık mısır nişastasıyla marine edilmiş eti ekleyin ve kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir kaşık hafif soya sosu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Bir kaşık şeker ekleyip, baharatlar iyice karışana kadar karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Bir kaşık dolusu mısır nişastasıyla koyulaştırılmış su ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Et tamamen pişene kadar 20-30 saniye kadar kavurun; biraz sos bırakmak daha iyi olur.

    

12. 12

    Adım 12

    Et ve sosu salatalığın üzerine yerleştirin. Akşam yemeği hazır!