Xinwen Food Dört Lezzet Buharda Pişmiş Mantı
Resimli ve adım adım talimatlarla birlikte sunulan bu "Dört Mutluluk Buharda Pişmiş Mantı" tarifi 17 aşamadan oluşmaktadır. Kabakları yıkayın ve havucu soyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Kabakları yıkayın ve havucu soyun.
- 02
Adım 2
Kıymayı çözdürdüm ve 4 porsiyona ayırdım, birini kullandım.
- 03
Adım 3
Havuç ve kabakları ince ince doğrayın.
- 04
Adım 4
Hepsini doğrayın.
- 05
Adım 5
Kıyma içerisine ekleyin.
- 06
Adım 6
Doğranmış taze soğan ve zencefil, koyu soya sosu, tavuk bulyonu, susam yağı, Siçuan biber yağı ve tuzu ekleyin.
- 07
Adım 7
Kullanmadan önce iyice karıştırın.
- 08
Adım 8
Unu 100 derece kaynar suda haşlayın, un tanelerine ayırın ve ardından hamur haline getirin.
- 09
Adım 9
Hamuru tekrar pürüzsüz olana kadar yoğurun ve küçük parçalara ayırın.
- 10
Adım 10
Hamuru açıp yufka haline getirin ve iç harcıyla doldurun.
- 11
Adım 11
İki yarımı sıkıca birbirine yapıştırın.
- 12
Adım 12
İki ucunu sıkıca birbirine yapıştırın ve dört yapraklı çiçek şekli verin.
- 13
Adım 13
Havuçları dilimleyin ve buhar pişirme rafına yerleştirin.
- 14
Adım 14
Havuç dilimlerinin üzerine balık midesi koymak hem görsel olarak çekici hem de yenilebilir hale getiriyor.
- 15
Adım 15
10 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın.
- 16
Adım 16
Bitmiş ürün görseli
- 17
Adım 17
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.