Xinwen Mutfağı: Çiçek Açan Bereket Deseninde Buharda Pişirilmiş Yeşil ve Kırmızı Turplar
Xinwen Cuisine'in Buharda Pişirilmiş Yeşil ve Kırmızı Turpları: Resimli ve Talimatlı Bir Tarif (Toplam 18 Adım). Bir adet yeşil turpu iyice yıkayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yeşil turpu iyice yıkayın.
- 02
Adım 2
Kabuğu soymak için bir soyucu kullanın.
- 03
Adım 3
İnce dilimler halinde kesin.
- 04
Adım 4
Kalın havuçlar seçin, iyice yıkayın ve soyun.
- 05
Adım 5
Havuçları, her iki turp çeşidiyle aynı kalınlıkta dilimler halinde kesin.
- 06
Adım 6
Kıyma domuz etini çözdürün.
- 07
Adım 7
Eğer kesebiliyorsanız, kıymayı ikiye bölün.
- 08
Adım 8
Yarısını doğrayın ve ince kıyılmış taze soğan ve zencefil ekleyin.
- 09
Adım 9
İstiridye sosu, koyu soya sosu, beş baharat karışımı, tavuk bulyonu, tuz ve aromalı yer fıstığı yağı ekleyin.
- 10
Adım 10
İyice karıştırın.
- 11
Adım 11
Bir tencereye yarım tencere su koyun ve kaynatın, ardından yeşil ve kırmızı turpları ekleyin.
- 12
Adım 12
Kısa süre haşlayın, sonra çıkarıp süzün.
- 13
Adım 13
Turp dilimlerini kıymaya ekleyin ve karıştırın.
- 14
Adım 14
Havuç dilimlerini kıymanın içine katın.
- 15
Adım 15
Bunları tabağın üzerine eşit şekilde yerleştirin.
- 16
Adım 16
Ortasına bir yumurta kırın.
- 17
Adım 17
Su kaynadıktan sonra on dakika boyunca buharda pişirin, ardından ocağı kapatın.
- 18
Adım 18
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.