Cocina Xinwen: Rábanos verdes y rojos al vapor en un patrón de prosperidad floreciente
Rábanos verdes y rojos al vapor de Xinwen Cuisine: una receta con imágenes e instrucciones ( 18 pasos en total). Lave bien un rábano verde.
Preparación
- 01
Paso 1
Lava bien un rábano verde.
- 02
Paso 2
Utilice un pelador para retirar la piel.
- 03
Paso 3
Cortar en rodajas finas.
- 04
Paso 4
Elige zanahorias más gruesas, lávalas bien y pélalas.
- 05
Paso 5
Corta las zanahorias en rodajas del mismo grosor que ambos tipos de rábanos.
- 06
Paso 6
Descongele la carne de cerdo molida.
- 07
Paso 7
Si puedes abrirlo, corta la carne picada por la mitad.
- 08
Paso 8
Trocea la mitad y añade cebolletas y jengibre picados.
- 09
Paso 9
Añade salsa de ostras, salsa de soja oscura, polvo de cinco especias, caldo de pollo en polvo, sal y aceite de cacahuete aromático.
- 10
Paso 10
Simplemente mezcla bien.
- 11
Paso 11
Vierta media olla de agua en una cacerola y llévela a ebullición; luego, agregue los rábanos verdes y rojos.
- 12
Paso 12
Escaldarlos brevemente, luego retirarlos y escurrirlos.
- 13
Paso 13
Incorpora las rodajas de rábano a la carne picada.
- 14
Paso 14
Incorpora las rodajas de zanahoria a la carne picada.
- 15
Paso 15
Colóquelos uniformemente en el plato.
- 16
Paso 16
Rompe un huevo en el centro.
- 17
Paso 17
Deje cocer al vapor durante diez minutos después de que el agua hierva y, a continuación, apague el fuego.
- 18
Paso 18
Imagen del producto terminado
Nutrición
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