Cucina Xinwen: Ravanelli verdi e rossi al vapore disposti a formare un motivo floreale simbolo di prosperità.
Ravanelli verdi e rossi al vapore di Xinwen Cuisine: una ricetta con foto e istruzioni ( 18 passaggi in totale). Lavare accuratamente un ravanello verde.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare accuratamente un ravanello verde.
- 02
Passaggio 2
Utilizzare un pelapatate per rimuovere la buccia.
- 03
Passaggio 3
Tagliare a fette sottili.
- 04
Passaggio 4
Scegliete carote più spesse, lavatele accuratamente e pelatele.
- 05
Passaggio 5
Tagliate le carote a fette dello stesso spessore di entrambi i tipi di ravanelli.
- 06
Passaggio 6
Scongelare la carne di maiale macinata.
- 07
Passaggio 7
Se riesci ad aprirlo, taglia a metà la carne macinata.
- 08
Passaggio 8
Tritatene metà e aggiungete i cipollotti e lo zenzero tritati.
- 09
Passaggio 9
Aggiungere salsa di ostriche, salsa di soia scura, miscela di cinque spezie, brodo di pollo, sale e olio di arachidi aromatico.
- 10
Passaggio 10
Mescolare bene.
- 11
Passaggio 11
Versate mezza pentola d'acqua in una pentola e portatela a ebollizione, poi aggiungete i ravanelli verdi e rossi.
- 12
Passaggio 12
Sbollentateli brevemente, poi scolateli e toglieteli dal fuoco.
- 13
Passaggio 13
Incorporare le fettine di ravanello alla carne macinata.
- 14
Passaggio 14
Incorporare le fettine di carota alla carne macinata.
- 15
Passaggio 15
Disponili uniformemente sul piatto.
- 16
Passaggio 16
Rompi un uovo al centro.
- 17
Passaggio 17
Dopo che l'acqua bolle, fate cuocere a vapore per dieci minuti, poi spegnete il fuoco.
- 18
Passaggio 18
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.