Güney Süt Kanatları
Fermente soya peyniri ile pişirilmiş tavuk kanatları nasıl yapılır? Toplam 9 adımda. Tavuk kanatlarını hazırlayın, iyice temizleyin ve kemiğin üzerinden dikey olarak ikiye ayırın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tavuk kanatlarını iyice temizleyin ve kemiğin üzerinden dikey olarak ikiye ayırın.
- 02
Adım 2
Fermente edilmiş soya peyniri sosu, zencefil, sarımsak ve beş baharat karışımını ekleyin.
- 03
Adım 3
İyice karıştırın ve en az yarım saat marine edin.
- 04
Adım 4
Kızartmadan önce, yapışmasını sağlamak için biraz mısır nişastası ekleyin.
- 05
Adım 5
Yağın içine bir çubuk ucu batırdığınızda küçük kabarcıklar çıkana kadar ısıtın, ardından tavuk kanatlarını ekleyin ve orta ateşte kızartın.
- 06
Adım 6
Resimde gösterilen kıvama gelene kadar orta ateşte kızartın, ardından ateşi yükseltin.
- 07
Adım 7
Altın rengi ve çıtır olana kadar yüksek ateşte kızartın, ardından çıkarıp yağını süzün ve servis edin!
- 08
Adım 8
Kokusu muhteşem! Özellikle sıcakken çok çıtır çıtır oluyor! (Bitmiş ürün resmi ①)
- 09
Adım 9
Min Ruyi ~ Fermente Tofu ile Pişirilmiş Tavuk Kanatları ~ Bitmiş Ürün Görseli ②
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.