Soğan ve tatlı patatesle sotelenmiş yumurta
Toplam 9 adımda, patates ve tatlı patatesle sote yumurta nasıl yapılır? Tatlı patatesi soyun ve yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve siyahlaşana kadar suda bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tatlı patatesin kabuğunu soyun ve yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın ve siyaha dönene kadar suda bekletin.
- 02
Adım 2
Çin toon yapraklarını uygun miktarda tuz eklenmiş suda 10 dakika bekletin ve ardından iyice durulayın.
- 03
Adım 3
Suyu kaynatın, tuz ekleyin ve hayvanları bir dakika haşlayın.
- 04
Adım 4
Tatlı patatesi bir dakika haşlayıp kenara koyun.
- 05
Adım 5
Çin toon yapraklarını haşlayın ve ardından doğrayın.
- 06
Adım 6
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve yumurtaları pişene kadar kızartın.
- 07
Adım 7
Dilimlenmiş sarımsak ve doğranmış taze soğanları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Yumurtaları ve küp küp doğranmış tatlı patatesi ekleyip eşit şekilde karıştırarak pişirin.
- 08
Adım 8
Çin ton yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 3 gram tuz, uygun miktarda şeker ve Totole tavuk suyunu ekleyin. Lezzet verene kadar kavurun, ocağı kapatın, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 09
Adım 9
Bu lezzetli soğan ve tatlı patatesli kızarmış yumurtayı deneyin – harika bir seçenek!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.