Sarımsak filizleriyle sotelenmiş domuz eti
Domuz Etiyle Kavrulmuş Sarımsak Sapları: Resimli, adım adım 5 aşamalı tarif. Sarımsak saplarını (haşlanmış), didiklenmiş domuz etini ve 3 parçalara doğranmış zencefili hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Haşlanmış sarımsak filizlerini, didiklenmiş domuz etini ve doğranmış zencefili yaklaşık 3 cm uzunluğunda parçalara kesin ve kenara koyun.
- 02
Adım 2
Bir wok tavasında yağı ısıtın, didiklenmiş domuz etini ekleyin ve rengi hafifçe değişene kadar kavurun, ardından doğranmış zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- 03
Adım 3
Sarımsak filizlerini tencereye dökün, tencerenin kenarına uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 04
Adım 4
Tavaya sarımsak filizlerini ekleyin, kenarlarına biraz soya sosu dökün, iyice karıştırın ve kokusu çıkana kadar kavurun. Tuz, tavuk bulyonu ve susam yağı ile tatlandırın, ardından ocaktan alın ve servis edin.
- 05
Adım 5
Tencereden çıkarılıp servis tabağına konulmaya hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.