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China • Carnes

Carne de porco salteada com brotos de alho

Talos de alho salteados com carne de porco: receita passo a passo com fotos, 5 etapas no total. Prepare os talos de alho (branqueados), a carne de porco desfiada e o gengibre ralado, cortado em pedaços 3 .

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Carne de porco salteada com brotos de alho
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte os brotos de alho (branqueados), a carne de porco desfiada e o gengibre ralado em pedaços de cerca de 3 cm de comprimento e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione a carne de porco desfiada e refogue até mudar ligeiramente de cor. Em seguida, adicione o gengibre ralado e refogue até ficar aromático.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje os brotos de alho na panela, adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro ao redor da borda da panela e mexa bem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione os brotos de alho à panela, regue com um pouco de molho de soja claro, mexa bem e refogue até perfumar. Tempere com sal, caldo de galinha e óleo de gergelim, retire do fogo e sirva.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Está pronto para ser retirado da panela e servido.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário