Domuz etiyle sotelenmiş sarımsak filizleri
İşte sarımsak filizleriyle sotelenmiş domuz eti için adım 9 , resimli bir tarif. Domuz omuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Domuz omuz eti, yağ ve yağsız et dengesi ve bazı tendonlarıyla en iyi domuz eti kesimidir; bu da onu yumuşak ve lezzetli kılar ve sotelemek için mükemmeldir.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz omuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Domuz omuz eti, yağ ve yağsız et dengesi ve bir miktar tendon içermesiyle domuz etinin en iyi kesimlerinden biridir. Yumuşak ve lezzetli dokusuyla soteleme için mükemmeldir.
- 02
Adım 2
Dilimlenmiş eti geniş bir kaseye koyun, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin.
- 03
Adım 3
İyice karıştırın, ardından bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, tekrar karıştırın ve on dakika marine olması için kenara bırakın.
- 04
Adım 4
Sarımsak saplarını temizleyip uçlarını kesin, yaklaşık 4 5 uzunluğunda küçük parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
- 05
Adım 5
Bir wok tavasına biraz sıvı yağ dökün, marine edilmiş et dilimlerini ekleyin ve etler tamamen pişene kadar kavurun. Tavadan çıkarıp servis edin.
- 06
Adım 6
Tavaya koyduğunuz yağa sarımsak filizlerini ekleyin ve yüksek ateşte yaklaşık bir dakika kadar hızlıca kavurun.
- 07
Adım 7
Bir yemek kaşığı sıvı yağ ve uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 08
Adım 8
Kavrulmuş et dilimlerini tekrar sarımsak filizlerinin içine dökün, karıştırın ve eşit şekilde kavurun, ardından ocağı kapatın.
- 09
Adım 9
Basit, hızlı, lezzetli ve doyurucu bir sarımsaklı filiz sote yemeği olan domuz eti hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.