Karides ve Yumurta
Bu karidesli yumurta tarifi 4 aşamadan oluşmaktadır. İlk olarak, resimde gösterildiği gibi karidesin beynini ve bağırsaklarını çıkarmak için küçük bir kesik açın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Resimde gösterildiği gibi karidesin beynini ve bağırsaklarını çıkarmak için karideste küçük bir kesik açın.
- 02
Adım 2
Karidesleri yıkayın ve tuz, MSG, tavuk bulyonu, şeker, yemek şarabı ve zencefil dilimleri ile 15 dakika marine edin (tuzlu yumurta ve buharda pişirilmiş balık soya sosunun zaten lezzeti olduğu için daha az tuz eklemeye özen gösterin).
- 03
Adım 3
Resimde gösterildiği gibi karidesleri bir tabağa dizin, ortasına tuzlu bir yumurta kırın ve 20 dakika buharda pişirin.
- 04
Adım 4
Buharda pişirdikten sonra üzerine buharda pişirilmiş balık soya sosu gezdirin ve doğranmış yeşil soğan serpin. Bir tavada yağı ısıtın ve yemeğin üzerine dökün. Çok şık bir sunum yemeği.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.