Krewetki i jajko
Ten przepis na krewetki z jajkiem składa się z 4 kroków. Najpierw wykonaj małe nacięcie w krewetkach, jak pokazano na zdjęciu, aby usunąć mózg i jelita.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Wykonaj małe nacięcie w krewetkach, jak pokazano na zdjęciu, aby wyjąć mózg i przewód pokarmowy krewetki.
- 02
Krok 2
Umyj krewetki i marynuj je 15 minut w soli, glutaminianie sodu, bulionie z kurczaka, cukrze, winie do gotowania i plasterkach imbiru (pamiętaj, aby dodać mniej soli, ponieważ solone jajko i gotowana na parze ryba w sosie sojowym mają już smak).
- 03
Krok 3
Ułóż krewetki na talerzu, jak pokazano na zdjęciu, wbij na środek solone jajko i gotuj na parze przez 20 minut.
- 04
Krok 4
Po ugotowaniu na parze, polej gotowanym na parze sosem sojowym i posyp posiekaną dymką. Rozgrzej olej na patelni i polej nim danie. Danie będzie prezentować się bardzo okazale.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.