Domates ve Tofu Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil soğan ve kişniş yapraklarını doğrayın, yeşil soğanın beyaz ve yeşil kısımlarını ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Domatesleri kaynar suda haşlayın ve ardından kabuklarını soyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Sonra da küp küp doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   İpeksi tofuyu küp küp doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavaya biraz yağ koyun, taze soğanların beyaz kısımlarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Ardından doğranmış domatesleri ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Domatesler suyunu salıp yumuşayana kadar kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Başka bir tencerede su kaynatın, içine sotelediğiniz domatesleri dökün ve kaynadıktan sonra tofuyu ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Yavaşça karıştırın.

   

10. 10

    Adım 10

    Kaynadıktan sonra, suyla karıştırılmış mısır nişastası karışımını ekleyin. Çorba hafifçe koyulaşana kadar iyice karıştırın.

    

11. 11

    Adım 11

    Ardından deniz yosununu ekleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Kurutulmuş karides ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Kişniş ve yeşil soğan ekleyin.

    

14. 14

    Adım 14

    Sadece tuz ekleyin.