Haşlanmış domuz kaburgası
Resimli, toplam 5 adımda hazırlanan domuz kaburga yemeği tarifi. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak gibi baharatları hazırlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatları hazırlayın.
- 02
Adım 2
Soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve diğer baharatları hazırlayın.
- 03
Adım 3
Semizotu bitkisini suya batırın ve iyice yıkayın.
- 04
Adım 4
Yıkanmış kaburgaları soğuk su dolu bir tencereye koyun, pişene kadar haşlayın ve süzün.
- 05
Adım 5
Bir tencerede yağda yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatları soteleyin, ardından pişmiş domuz kaburgalarını ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kavurun. Pişirme şarabını ve diğer baharatları ekleyin ve birlikte kavurun. Son olarak, kaburgaları kaplayacak kadar kaynar su dökün ve kısık ateşte 40 dakika pişirin. Az miktarda tuz ekleyin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.