Costillas de cerdo estofadas
Receta de costillas de cerdo estofadas con fotos, 5 pasos en total. Prepara condimentos como cebolletas, jengibre y ajo.
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara las cebolletas, el jengibre, el ajo y los demás condimentos.
- 02
Paso 2
Prepara la salsa de soja, el vino de cocina, el extracto de pollo y los demás condimentos.
- 03
Paso 3
Remoje la verdolaga en agua y lávela bien.
- 04
Paso 4
Coloca las costillas lavadas en una olla con agua fría, cuécelas hasta que estén listas y escúrrelas.
- 05
Paso 5
En una olla, sofría las cebolletas, el jengibre, el ajo y los demás condimentos en aceite. Añada las costillas de cerdo cocidas y sofríalas hasta que se doren. Agregue el vino de cocina y los demás condimentos y sofríalos. Finalmente, vierta suficiente agua hirviendo para cubrir las costillas y cocine a fuego lento 40 minutos. Añada una pizca de sal.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.