Duszone żeberka wieprzowe
Przepis na duszone żeberka wieprzowe ze zdjęciami, w sumie 5 kroków. Przygotuj przyprawy, takie jak szczypiorek, imbir i czosnek.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj szczypiorek, imbir, czosnek i inne przyprawy.
- 02
Krok 2
Przygotuj sos sojowy, wino do gotowania, esencję z kurczaka i inne przyprawy.
- 03
Krok 3
Namocz portulakę w wodzie i dokładnie ją umyj.
- 04
Krok 4
Umyte żeberka włożyć do garnka z zimną wodą, gotować, aż będą miękkie, a następnie odcedzić.
- 05
Krok 5
Podsmaż szczypiorek, imbir, czosnek i inne przyprawy na oleju w garnku, a następnie dodaj ugotowane żeberka wieprzowe i smaż, aż nabiorą złocistego koloru. Dodaj wino do gotowania i pozostałe przyprawy, a następnie smaż razem. Na koniec zalej wrzątkiem w ilości wystarczającej do przykrycia żeberek i gotuj na małym ogniu 40 minut. Dodaj odrobinę soli.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.