Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Тушеные свиные ребрышки

Рецепт тушеных свиных ребрышек с фотографиями, всего 5 шагов. Подготовьте приправы, такие как зеленый лук, имбирь и чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеные свиные ребрышки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте зеленый лук, имбирь, чеснок и другие приправы.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Подготовьте соевый соус, кулинарное вино, куриный бульон и другие приправы.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Замочите портулак в воде и тщательно промойте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Вымытые ребрышки поместите в кастрюлю с холодной водой, варите до готовности и слейте воду.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте зеленый лук, имбирь, чеснок и другие приправы в масле в кастрюле, затем добавьте приготовленные свиные ребрышки и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета. Добавьте кулинарное вино и другие приправы и обжаривайте вместе. Наконец, залейте ребрышки кипятком так, чтобы они были полностью покрыты, и тушите на медленном огне 40 минут. Добавьте немного соли.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv