Süper lezzetli kaplan derisi yeşil biberler

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil dolmalık biberi tabanından hafifçe içeri doğru bastırın ve çekirdeklerini çıkararak dışarı çekin.

   

2. 02

   Adım 2

   Ardından iyice temizleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Sarımsağı ince ince doğrayın ve zencefili dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Eti kıyıp ince ince doğrayabilirsiniz veya hiç et koymayabilirsiniz, ama bence etli hali daha lezzetli oluyor, haha.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir kasede bir yemek kaşığı koyu soya sosu, iki yemek kaşığı açık soya sosu, bir yemek kaşığı şeker ve bir yemek kaşığı sirkeyi birleştirin. İyice karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tavaya yağ dökün ve yıkanmış yeşil biberleri ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Yeşil biberleri yumuşayıp altın kahverengi bir renk alana kadar kızartın; işte o zaman en lezzetli olurlar.

   

8. 08

   Adım 8

   Tavada yağı kısık ateşte ısıtın ve kıyılmış sarımsak ve zencefil dilimlerini soteleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Kokusu çıkana kadar kavurun, sonra kıymayı ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Kıymanın rengi değişene kadar kavurun, ardından sosu ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Yarım kase su

    

12. 12

    Adım 12

    Yeşil biberleri ekleyin ve bir süre kısık ateşte pişirin.

    

13. 13

    Adım 13

    Son olarak, sosu mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın ve yemeye hazır!

    

14. 14

    Adım 14

    Son derece lezzetli ve yapımı kolay ev yapımı yemekler.