Pimientos verdes piel de tigre súper deliciosos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Presione suavemente el pimiento verde hacia adentro desde la base y tire de él hacia afuera, retirando las semillas.

   

2. 02

   Paso 2

   Luego límpialo a fondo.

   

3. 03

   Paso 3

   Pica el ajo y corta el jengibre en rodajas.

   

4. 04

   Paso 4

   Puedes picar la carne o puedes omitirla por completo, pero creo que sabe mejor con carne, jaja.

   

5. 05

   Paso 5

   En un bol, combine una cucharada de salsa de soja oscura, dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de azúcar y una cucharada de vinagre. Mezcle bien.

   

6. 06

   Paso 6

   Vierta aceite en la sartén y añada los pimientos verdes lavados.

   

7. 07

   Paso 7

   Fríe los pimientos verdes hasta que se ablanden y adquieran un color marrón dorado; así es como mejor saben.

   

8. 08

   Paso 8

   Calienta el aceite en una sartén a fuego lento y sofríe el ajo picado y las rodajas de jengibre.

   

9. 09

   Paso 9

   Sofríe hasta que esté fragante y luego agrega la carne picada.

   

10. 10

    Paso 10

    Sofríe la carne picada hasta que cambie de color y luego vierte la salsa.

    

11. 11

    Paso 11

    Medio tazón de agua

    

12. 12

    Paso 12

    Añade los pimientos verdes y deja cocer a fuego lento durante un rato.

    

13. 13

    Paso 13

    Por último, espesa la salsa con una mezcla de maicena y agua, ¡y ya está lista para comer!

    

14. 14

    Paso 14

    Platos caseros súper deliciosos y fáciles de preparar