Buharda pişirilmiş bebek pak choi ve kurutulmuş deniz tarağı
Kurutulmuş Deniz Tarağı ile Buharda Pişirilmiş Bebek Çin Lahanası: Resimli 3 adım tarif. Öncelikle, kurutulmuş deniz taraklarını ılık suda bekletin; bu, yeniden nemlendirilmelerini kolaylaştırır ve suya deniz tarağının aromasını katar. Ardından, bebek Çin lahanasının alt kısmını kesin, yapraklarını ayırın ve her yaprağı iyice yıkayın. Çin lahanası yapraklarını bir tabağa yerleştirin, ardından kurutulmuş deniz taraklarını doğrayın ve her yaprağa az miktarda gelecek şekilde yaprakların üzerine yerleştirin. Deniz taraklarını ıslattığınız suyu saklayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Kurutulmuş deniz tarağılarını ılık suda bekletin; bu, yeniden nemlendirilmelerini kolaylaştırır ve suya deniz tarağının aromasını katar. Bebek bok choy'un alt kısmını kesin, yapraklarını ayırın ve her yaprağı iyice yıkayın. Bok choy yapraklarını bir tabağa yerleştirin, ardından kurutulmuş deniz taraklarını doğrayın ve her yaprağa az miktarda düşecek şekilde üzerine yerleştirin. Deniz taraklarını ıslattığınız suyu saklayın.
- 02
Adım 2
Soğuk su dolu bir tencerede 8 dakika buharda pişirin.
- 03
Adım 3
Kurutulmuş deniz tarağı ıslatmak için kullanılan sudaki yab impurities maddeleri süzün, damak tadınıza göre biraz balık sosu ekleyin, ardından buharda pişirilmiş sebzelerin suyunu sosun içine dökün. Sosu bir tencerede ısıtın, biraz mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın ve son olarak koyulaştırılmış sosu lahananın üzerine dökün. İşte bu kadar!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.