Tavada kızartılmış shiitake mantarı dilimleri ve buharda pişirilmiş tofu
Tavada Kızartılmış Şitake Mantarları ve Buharda Pişirilmiş Tofu: Adım Adım Tarif 11 adım). Tofuyu yıkayın ve eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tofuyu yıkayın ve eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin.
- 02
Adım 2
Şitake mantarlarını yıkayın ve eşit büyüklükte dilimler halinde kesin.
- 03
Adım 3
Tavada biraz yağ ısıtın, shiitake mantarlarını ekleyin ve her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar soteleyin.
- 04
Adım 4
Birkaç damla hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
- 05
Adım 5
Tavada kızartılmış shiitake mantarı dilimleri ve tofu dilimlerini sırayla sandviç şeklinde yerleştirin ve 12 dakika buharda pişirin.
- 06
Adım 6
Buhar tenceresini ocaktan alın, buharda pişirilen tabağın dibinde kalan suyu tencereye boşaltın, uygun miktarda su, tuz, şeker ve istiridye sosu ekleyin ve mısır nişastasıyla koyulaştırın.
- 07
Adım 7
Hazırladığınız sosu buharda pişirilmiş shiitake mantarlarının ve tofuların üzerine dökün.
- 08
Adım 8
Üzerine doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin.
- 09
Adım 9
Bitmiş ürünün fotoğrafı.
- 10
Adım 10
Çok güzel.
- 11
Adım 11
Bitmiş ürünün fotoğrafı.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.