팬에 구운 표고버섯 슬라이스와 찐 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   두부를 씻어서 같은 두께로 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   표고버섯을 씻어서 같은 크기로 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 약간 두르고 표고버섯을 넣어 양쪽이 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   간장을 몇 방울 넣고 잘 섞어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 구운 표고버섯 슬라이스와 두부 슬라이스를 번갈아 가며 샌드위치처럼 넣고 12 분간 쪄주세요.

   

6. 06

   단계 6

   찜기를 불에서 내리고, 찜 접시 바닥에 남은 육수를 냄비에 붓고, 적당량의 물, 소금, 설탕, 굴소스를 넣은 후 전분으로 걸쭉하게 만듭니다.

   

7. 07

   단계 7

   찐 표고버섯과 두부 위에 소스를 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   다진 파와 빨간 피망을 뿌려주세요.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 사진.

   

10. 10

    단계 10

    너무 예뻐요.

    

11. 11

    단계 11

    완성품 사진.