Tuzlanmış domuz eti ve kurutulmuş karides, kış kavunu ile birlikte pişirilmiş.
Tuzlanmış Domuz Eti ve Kurutulmuş Karidesle Pişirilmiş Kış Kavunu: Resimli 5 adım tarif. Tuzlanmış domuz etini dilimleyin ve fazla tuzu gidermek, çok tuzlu olmasını önlemek için bir gece suda bekletin. Süzün.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tuzlanmış domuz etini dilimleyin ve tuzluluğunun bir kısmını gidermek için bir gece suda bekletin, aksi takdirde çok tuzlu olur. Süzün.
- 02
Adım 2
Kış kavununu yıkayın, dilimleyin ve suyunu süzün.
- 03
Adım 3
Bir wok tavasında yağı ısıtın, tuzlanmış domuz etini ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun, ardından hemen kış kavununu ekleyin ve birlikte kavurun. Bir kaşık kurutulmuş karides ekleyin.
- 04
Adım 4
Şeker, tavuk bulyonu ve tuzla tatlandırın. Mısır nişastasını suyla pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından sosu koyulaştırmak için karışımı tuzlanmış domuz eti, kurutulmuş karides ve kış kavununun üzerine dökün.
- 05
Adım 5
Sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin, ardından doğranmış yeşil soğan ekleyin, birkaç kez kavurun ve işte hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.