Kızarmış mor tatlı patates cipsleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Mor tatlı patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın, ardından dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   İçine bir yumurta kırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Karıştırmak

   

4. 04

   Adım 4

   Uygun miktarda nişasta ve tuz ekleyin ve her bir mor tatlı patates dilimi hamurla kaplanana kadar iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Son olarak, % 9 oranında ısıtılmış yağda altın rengi olana kadar kızartın, ardından çıkarıp bir tabağa alarak yağını süzün.

   

6. 06

   Adım 6

   Dışı çıtır, içi yumuşacık~