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China • Verduras
chips de boniato morado frito
Cómo hacer chips de batata morada frita (con imágenes y 6 pasos): Pele y lave las batatas moradas, luego córtelas en rodajas.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Pela y lava las batatas moradas, luego córtalas en rodajas.

- 02
Paso 2
Rompe un huevo en él.

- 03
Paso 3
Remover

- 04
Paso 4
Añade la cantidad adecuada de almidón y sal, y remueve bien para que cada rodaja de boniato morado quede cubierta con la masa.

- 05
Paso 5
Finalmente, freír en aceite calentado al 9 % hasta que estén dorados, luego retirar y escurrir sobre un plato.

- 06
Paso 6
Crujientes por fuera y tiernas por dentro~

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario