Soğuk Domuz Derisi Salatası
İşte 10 adımda soğuk domuz derisi salatası yapımının adım adım rehberi. İlk olarak, kalan tüyleri temizlemek için domuz derisini yıkayın. Ardından, domuz derisini biraz yemek şarabı eklenmiş soğuk suda haşlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz etini kalan kıllardan arındırmak için iyice temizleyin, ardından biraz yemek şarabı eklenmiş soğuk suda haşlayın.
- 02
Adım 2
Sudan çıkarın, bıçakla fazla yağı kazıyın ve tekrar yıkayın.
- 03
Adım 3
Bir tencereye su ekleyin, ardından beş baharat karışımı, hafif soya sosu, yemek şarabı ve tuzu ekleyin. Domuz derisini yumuşayana kadar pişirin.
- 04
Adım 4
Domuz derisini çıkarın ve şeritler halinde kesin.
- 05
Adım 5
Acı biber dilimleri
- 06
Adım 6
sarımsağı ince ince kıyın
- 07
Adım 7
Bir kaseye domuz derisi, sarımsak ve acı biberleri koyun, ardından üzerine istiridye sosu dökün.
- 08
Adım 8
Susam yağını dökün.
- 09
Adım 9
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- 10
Adım 10
Tabağa servis yapın
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.