Salada de pele de porco fria
Aqui está um guia passo a passo para preparar salada de pele de porco fria, com 10 etapas. Primeiro, limpe a pele de porco para remover quaisquer pelos restantes. Em seguida, escalde a pele de porco em água fria com um pouco de vinho de cozinha.
Preparo
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Etapa 1
Limpe bem a carne de porco para remover qualquer pelo restante e, em seguida, escalde-a em água fria com um pouco de vinho de cozinha.
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Etapa 2
Retire da água, raspe o excesso de gordura com uma faca e lave novamente.
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Etapa 3
Em uma panela, coloque água e adicione o pó de cinco especiarias, molho de soja claro, vinho de cozinha e sal. Cozinhe a pele do porco até ficar macia.
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Etapa 4
Retire a pele do porco e corte-a em tiras.
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Etapa 5
Fatias de pimenta
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Etapa 6
pique o alho
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Etapa 7
Coloque a pele de porco, o alho e as pimentas em uma tigela e, em seguida, despeje o molho de ostra.
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Etapa 8
Adicione o óleo de gergelim.
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Etapa 9
Adicione sal e mexa bem.
- 10
Etapa 10
Sirva em um prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.