Ananaslı Kızarmış Pilav
Ananaslı Kızarmış Pilav Tarifi (resimli ve 11 adımlı). Bir ananası hazırlayın ve ikiye bölün; bu iki kişilik porsiyon içindir.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bir ananası hazırlayın ve ikiye bölün; bu şekilde iki porsiyon hazırlayabilirsiniz.
- 02
Adım 2
Bir bıçak kullanarak ananasın dört kenarını dikdörtgen şeklinde kesin, ardından ortasını küçük parçalara ayırın.
- 03
Adım 3
Bir kaşık kullanarak ananasın içini çıkarın ve ananası boş bir tekne haline getirin.
- 04
Adım 4
Ananasın etini küçük parçalara kesin ve daha sonra kullanmak üzere tuzlu suda bekletin.
- 05
Adım 5
Bezelye ve mısır tanelerini bir dakika boyunca sıcak suda haşlayın, ardından süzün.
- 06
Adım 6
Havuçların kabuklarını soyun, ince ince doğrayın ve bir tabağa kenara koyun.
- 07
Adım 7
Bir tavada biraz yemeklik yağı maksimum sıcaklığının yaklaşık %50'sine ulaşana kadar ısıtın, ardından kurutulmuş karidesleri ekleyin.
- 08
Adım 8
Mısır tanelerini, doğranmış havuçları ve bezelyeleri ekleyin, kavurun, ardından tuz ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- 09
Adım 9
Kalan pirinci ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
- 10
Adım 10
Ocağı kapatın, tuzlu suda bekletilmiş ananas parçalarını ekleyin ve iyice karışana kadar tekrar kavurun.
- 11
Adım 11
Önceden hazırladığımız ananas teknesinde servis edildi.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.