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중국 • 밥 요리
파인애플 볶음밥
파인애플 볶음밥 레시피 (사진과 11 단계 조리법). 파인애플을 준비하여 반으로 자릅니다. 이 레시피는 2인분입니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
파인애플을 준비해서 반으로 자르세요. 이렇게 하면 두 사람이 먹을 수 있습니다.

- 02
단계 2
칼을 사용하여 파인애플의 네 면을 직사각형 모양으로 자른 다음, 가운데 부분을 작은 조각으로 자릅니다.

- 03
단계 3
숟가락을 사용하여 파인애플 과육을 파내어 파인애플을 빈 파인애플 보트 모양으로 만드세요.

- 04
단계 4
파인애플 과육을 작은 조각으로 잘라 소금물에 담가 두었다가 나중에 사용하세요.

- 05
단계 5
완두콩과 옥수수 알갱이를 뜨거운 물에 1분간 데친 후 물기를 빼세요.

- 06
단계 6
당근 껍질을 벗기고 채 썰어서 접시에 담아 두세요.

- 07
단계 7
팬에 식용유를 두르고 최고 온도의 약 50% 정도까지 가열한 후 말린 새우를 넣으세요.

- 08
단계 8
옥수수 알갱이, 채 썬 당근, 완두콩을 넣고 볶다가 소금을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

- 09
단계 9
남은 밥을 넣고 골고루 볶아주세요.

- 10
단계 10
불을 끄고 소금물에 담가둔 파인애플 조각을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 다시 볶아주세요.

- 11
단계 11
미리 준비해둔 파인애플 보트에 담아 나왔다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv