パイナップルチャーハン

作り方

1. 01

   手順 1

   パイナップルを1個用意し、半分に切ります。こうすれば2人分作れます。

   

2. 02

   手順 2

   ナイフを使ってパイナップルの四辺を長方形に切り、次に中央部分を小さく切ります。

   

3. 03

   手順 3

   スプーンを使ってパイナップルの果肉をくり抜き、パイナップルを空のパイナップルボートのようにする。

   

4. 04

   手順 4

   パイナップルの果肉を小さく切り、塩水に浸けて後で使う。

   

5. 05

   手順 5

   エンドウ豆とトウモロコシの粒を熱湯で1分間湯通しし、水気を切る。

   

6. 06

   手順 6

   ニンジンを皮をむき、千切りにして、皿に盛り付けておく。

   

7. 07

   手順 7

   フライパンに食用油を入れ、最高温度の約50％まで熱したら、干しエビを加える。

   

8. 08

   手順 8

   コーン粒、千切りニンジン、グリーンピースを加えて炒め、塩を加えて香りが立つまで炒める。

   

9. 09

   手順 9

   残りのご飯を加えて、全体に均一に炒める。

   

10. 10

    手順 10

    火を止め、塩水に浸しておいたパイナップルの塊を加え、全体がよく混ざるまで再び炒める。

    

11. 11

    手順 11

    それは、私たちが事前に用意しておいたパイナップルの器に盛られて出されました。