Haşlanmış Domuz Kaburgaları
Haşlanmış Domuz Kemikleri (resimli) - 9 adım. Domuz kemiklerini küçük parçalara doğrayın, soğuk su dolu bir tencereye koyun, kan ve yab impuritiesleri temizlemek için haşlayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Domuz kemiklerini küçük parçalara doğrayın, soğuk su dolu bir tencereye koyun ve kan ile köpüğü gidermek için haşlayın.
- 02
Adım 2
Haşladıktan sonra kemikleri çıkarın, yıkayın ve süzün.
- 03
Adım 3
Malzemeleri hazırlayın
- 04
Adım 4
Kemikleri bir tencereye koyun, kemikleri örtecek kadar su ekleyin ve baharatları ilave edin.
- 05
Adım 5
İçine yemeklik şarap dökün.
- 06
Adım 6
Tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ardından ateşi orta seviyeye düşürün ve kısık ateşte pişirin.
- 07
Adım 7
Yaklaşık 40 dakika kısık ateşte, % 9 oranında pişene kadar pişirin, ardından koyu soya sosunu ekleyin ve pişirmeye devam edin.
- 08
Adım 8
Sosu koyulaştırın
- 09
Adım 9
Tabağa servis yapın
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.