Kola Soslu Tavuk Kanatları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuk kanatlarını yıkayın ve soğuk suda haşlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Kan köpüğünü durulayın.

   

3. 03

   Adım 3

   İç harcı hazırlarken, lezzetin daha iyi nüfuz etmesi için her zaman ön tarafa üç, arka tarafa ise bir kesik atarım. Arka taraftaki kesikleri çok derin yapmayın, çünkü bu ön taraftaki lezzeti bozar.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tencereye kola ve tavuk kanatlarını ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Et suyu neredeyse kıvamına geldiğinde, yanmasını ve lezzetini etkilemesini önlemek için sık sık karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Pişmiş