Куриные крылышки с колой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Промойте куриные крылышки и бланшируйте их в холодной воде.

   

2. 02

   Шаг 2

   Смойте пену от крови.

   

3. 03

   Шаг 3

   При приготовлении начинки я всегда делаю три надреза спереди и один сзади, чтобы аромат лучше проник в тесто. Не делайте слишком глубокие надрезы сзади, так как это испортит вкус на лицевой стороне.

   

4. 04

   Шаг 4

   В кастрюлю добавьте колу и куриные крылышки, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   Когда бульон почти загустеет, часто помешивайте его, чтобы он не пригорел и не испортил вкус.

   

6. 06

   Шаг 6

   Приготовленный