Kaburgalar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domuz kaburgalarını yıkayın ve haşlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tüm baharatları ekleyin ve bir saat marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Ardından unu ekleyin ve bir saat marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Marine ettikten sonra, bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartmaya başlayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın.

   

6. 06

   Adım 6

   Kızarttıktan sonra yağdan çıkarın.

   

7. 07

   Adım 7

   İkinci bir bombalama

   

8. 08

   Adım 8

   Bu kızarmış kaburgalar hazır! İsterseniz yavaş pişirerek veya tatlı ekşi soslu olarak da yapabilirsiniz. Bu sefer sadece tuz ve karabiber serptim. Dışı çıtır, içi yumuşacık ve çok güzel kokuyorlar.